Перейти к содержанию

При этерификации органического вещества массой 15 г образовался этиловый эфир массой 20,6 г

При этерификации органического вещества массой 15 г образовался этиловый эфир массой 20,6 г. При исследовании свойств этого вещества было установлено, что оно представляет собой бесцветные кристаллы, растворимые в воде, и может реагировать с кислотами и щелочами с образованием кристаллических солей, а также взаимодействует со спиртами.

На основании данных условия задания:

  1. проведите необходимые вычисления (указывайте единицы измерения искомых физических величин) и установите молекулярную формулу исходного органического вещества;
  2. составьте структурную формулу исходного вещества, которая однозначно отражает порядок связи атомов в его молекуле;
  3. напишите уравнение реакции исходного вещества с водным раствором гидроксида натрия (используйте структурные формулы органических веществ).


1) Находим количественный состав вещества.

На основании известных свойств допустим, что вещество является

аминокислотой, т. е. имеет формулу $NH_2–CNH_{2n}–COOH$:

$NH_2–CNH_{2n}–COOH + CH_3CH_2OH → NH_2–CNH_{2n}–COOC_2H_5 + H_2O$

$M(NH_2–CNH_{2n}–COOH)$ = (61 + 14n) г/моль

$n(NH_2–CNH_{2n}–COOH)$ = 15 / (61 + 14n) моль

$M(NH_2–CNH_{2n}–COOC_2H_5)$ = (89 + 14n) г/моль

$n(NH_2–CNH_{2n}–COOC_2H_5)$ = 20,6 / (89 + 14n) моль

2) Определяем молекулярную формулу вещества.

По уравнению реакции:

$n(NH_2–CNH_{2n}–COOH) = n(NH_2–CNH_{2n}–COOC_2H_5)$

15 / (61 + 14n) = 20,6 / (89 + 14n)

n = 1

Молекулярная формула вещества: $C_2H_5NO_2$.

3) Структурная формула вещества — $NH_2–CH_2–COOH$

4) Составляем уравнение реакции вещества с соляной кислотой:

$NH_2–CH_2–COOH + HCl → Cl^{–}[NH_3–CH_2–COOH]^{+}$