Из предложенного перечня выберите два вещества, с каждым из которых может взаимодействовать тристеарин.
- раствор щёлочи
- бромная вода
- хлорид натрия
- раствор соды
- гидроксид меди(II)
Запишите в поле ответа номера выбранных веществ.
Тристеарин — жир, триглицерид предельной стеариновой кислоты, способна реагировать с растворами щёлочи и соды (омыление).
Ответ: 14