Перейти к содержанию

Установите соответствие между уровнем организации белка и его характеристиками: к каждой позиции, данной в первом столбце, подберите соответствующую позицию из второго столбца

Установите соответствие между уровнем организации белка и его характеристиками: к каждой позиции, данной в первом столбце, подберите соответствующую позицию из второго столбца.

ХАРАКТЕРИСТИКИ УРОВЕНЬ ОРГАНИЗАЦИИ БЕЛКА
А) представляет собой последовательность аминокислот в полипептидной цепи
Б) образуется укладкой полипептидных цепей в α-спираль или β-структуру
В) возможна обратимая денатурация
Г) поддерживается за счёт водородных связей
Д) поддерживается за счёт ковалентных пептидных связей
1) первичная структура
2) вторичная структура

Запишите выбранные цифры под соответствующими буквами.


Первичная. Представляет собой обычную линейную последовательность аминокислот, соединенных пептидными ковалентными связями. Никаких пространственных закручиваний, спирализации нет. Количество входящих в полипептид звеньев может доходить до нескольких тысяч. Виды белков с подобной структурой — глицилаланин, инсулин, гистоны, эластин и другие. Вторичная. Представляет собой две полипептидные цепи, которые скручиваются в виде спирали и ориентируются по направлению друг к другу образованными витками. При этом между ними возникают водородные связи, удерживающие их вместе. Так формируется единая белковая молекула. Виды белков такого типа следующие: лизоцим, пепсин и другие.

Ответ: 12221